Tarinamme
Nepalilaista käsityötä Forssassa vuodesta 2017
Est. 201701 — NimiGurkha-perintö
Rohkeus ja kunnia nimessä
Gurkha on Nepalin legendaarinen soturikansa, jonka nimi yhdistetään rohkeuteen ja kunniaan. Se on nimi, joka asettaa vaatimustason: teemme ruoan huolella joka päivä, samalla tarkkuudella kuin ensimmäisenä päivänä vuonna 2017.
02 — KäsityöTandoori & naan
Kaikki tehdään tilauksesta
Naan muotoillaan käsin ja paistetaan kuumassa tandoorissa. Mausteet sovitetaan annokseen ja asiakkaan toiveeseen: mieto, kohtalainen tai tulinen — annoskohtaisesti, ei koko pöydälle yhtenä valintana.
Meillä on A-oikeudet, joten ateriaan saa myös juomasuosituksen.
03 — KeittiöIhmiset keittiön takana
Nepalilainen keittiö, forssalainen arki
Keittiössämme tehdään naan käsin, tandoori kuumana ja mausteet paahdetaan päivittäin. Mausteisuuden valitset itse: mieto, kohtalainen tai tulinen.